NUTRICIÓN

Almuerzo

PALTA RELLENA DE POLLO

RACIONES:1 PREPARACIÓN: CONSEJOS: También puedes agregar especias como tomillo, romero, orégano para dar un toque extra ANÁLISIS NUTRICIONAL POR RACIÓN: INGREDIENTES: 1 Cucharada de aceite de oliva virgen Hierbas aromáticas al gusto 1 Huevo duro cortado en cuadros 2 ajos pelados y picados 150 gramos de pollo sancochado y desilachado 1 tomate picado 1 rama […]

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WOK DE TERNERA

RACIONES:1 PREPARACIÓN: 1.En un wok al fuego ponemos un poco de aceite y esperamos que se caliente. 2.Saltea la ternera troceada en tiras y sin salpimentar. Después de un minuto, salpimentamos. 3.Añade las verduras troceadas (Brócoli, zapallito italiano, zanahoria y setas o champiñones). Añade medio vaso de agua para que se cuezan un poquito. 4.Saltea […]

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Brocoli con atún

BROCOLI CON ATÚN

RACIONES:1  Preparación 1.Lava y corta el brócoli. Reserva. 2.En una sartén antiadherente añade un poco de aceite y agua. 3.Saltea y cocina el brócoli en la sartén tapado hasta que se tueste un poquito.4.Una vez tostado, incorpora el atún al natural y las almendras. 5.Sirve y listo. ¡A disfrutar! INGREDIENTES: Brócoli (250g)Atún al natural (1 […]

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Berenjena Rellas

BERENJENA RELLENA 

RACIONES:1  Preparación 1.Cuece las berenjenas 20-30minutos. Reserva. 2.Cocina la cebolla con el ajo y el pimiento con un poco de aceite y un poco de agua a fuego lento. 3.Añade la carne picada de ternera, sal, pimiento molido y especias al gusto. 4.Vacía las berenjenas de su carne, añade a la sartén y cocina todo […]

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