RACIONES:1 PREPARACIÓN: CONSEJOS: También puedes agregar especias como tomillo, romero, orégano para dar un toque extra ANÁLISIS NUTRICIONAL POR RACIÓN: INGREDIENTES: 1 Cucharada de aceite de oliva virgen Hierbas aromáticas al gusto 1 Huevo duro cortado en cuadros 2 ajos pelados y picados 150 gramos de pollo sancochado y desilachado 1 tomate picado 1 rama […]
RACIONES:1 PREPARACIÓN: 1.Lava y corta la verdura para la ensalada. 2.Aliña la ensalada. 3.Elabora una tortilla francesa de dos huevos pequeños.4.Sirve y listo ¡Buen provecho! INGREDIENTES: Lechugas variadas (romana, arugola, berros) 100 gTomate (150 g) Zanahoria (100 g)Huevos (2 pequeños)1 Cucharada de aceite de oliva virgenSal CONSEJOS: Un truco para que la tortilla quede más […]
RACIONES:1 PREPARACIÓN: 1.En un wok al fuego ponemos un poco de aceite y esperamos que se caliente. 2.Saltea la ternera troceada en tiras y sin salpimentar. Después de un minuto, salpimentamos. 3.Añade las verduras troceadas (Brócoli, zapallito italiano, zanahoria y setas o champiñones). Añade medio vaso de agua para que se cuezan un poquito. 4.Saltea […]
RACIONES:1 Preparación 1.Lava las acelgas y cuécelas en agua durante 8-10 minutos. Escurre. 2.Lava bien los champiñones y escurre. 3.Saltea los champiñones en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen, cuando ya casi estén los champiñones, el ajo y el perejil. 4.Remueve todo.5.Añade las acelgas. Cocina todo junto durante 5 minutos. 6.Sirve […]
RACIONES:1 Preparación 1.Lava y corta el brócoli. Reserva. 2.En una sartén antiadherente añade un poco de aceite y agua. 3.Saltea y cocina el brócoli en la sartén tapado hasta que se tueste un poquito.4.Una vez tostado, incorpora el atún al natural y las almendras. 5.Sirve y listo. ¡A disfrutar! INGREDIENTES: Brócoli (250g)Atún al natural (1 […]
RACIONES:1 Preparación 1.Cuece las berenjenas 20-30minutos. Reserva. 2.Cocina la cebolla con el ajo y el pimiento con un poco de aceite y un poco de agua a fuego lento. 3.Añade la carne picada de ternera, sal, pimiento molido y especias al gusto. 4.Vacía las berenjenas de su carne, añade a la sartén y cocina todo […]
RACIONES:1 Preparación: 1.Lava el pimiento y las hojas de lechuga. 2.Cocina al horno o en el microondas el pescado durante 15-20 minutos (con un chorrito de aceite y cebolla cortada). 3.Cuece al vapor los choros o utiliza una lata de choros al natural. 4.Corta la verdura en porciones pequeñas. 5.Emplata y sirve. ¡Buen provecho! CONSEJOS: […]
RACIONES:1 Preparación 1.Lava y seca todas las verduras. 2.Haz el pollo a la plancha. 3.Corta todas las verduras como prefieras; cubos, a tiras, etc.4.Añade las aceitunas cortadas por la mitad. 5.Añade el queso cortado en cubos.6.Aliña con aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal. Y listo ¡A disfrutar! CONSEJOS: Pruébala con salsa de yogurt: mezcla en un bowl 1 […]
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